很多实用蛋糕展示柜的商家会反应蛋糕展示柜降温较慢的问题,如果不是专业人士当然不知道该如何解决这种问题,那么欧雪小编今天就教教大家如何解决蛋糕展示柜降温慢的问题。
蛋糕展示柜
食物都会有一个安全的温度范围,所谓安全温度范围就是在此温度下,食物能够得到保鲜质量,延长保鲜期,让顾客在食用时有最好的味觉体会。食物在不同温度下的味道也会有所不同,所以在蛋糕展示柜里面储存时有一个保持最好养分和口感的合适温度。蛋糕展示柜应该调整一个适合蛋糕的温度,那么对于其降温慢的问题,有以下处理方法:
打开蛋糕展示柜后盖看调温器度数,一般调到0℃就可以了,很多蛋糕展示柜温度降不下来就是温度这个温度调节不对,如果调温器调在0℃还是降温非常缓慢的话,那么可能是展示柜有小故障了,可以咨询售后或找专业人士检查维修。
蛋糕展示柜



 
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