很多商家在冬天的时候会选择把蛋糕展示柜关掉,因为冬天气温较低,为了节省电费就将蛋糕展示柜断电了,那么冬天关闭蛋糕展示柜是否正确呢?欧雪小编告诉您真相!
蛋糕展示柜内胆在常温下比低温更容易老化,如果冬天选择暂停使用展示柜,虽然可以节省一定的电费,但展示柜寿命会降低。展示柜保持使用状态老化现象会减缓而延迟使用寿命,相反如果长时间停机状态,柜内管道会有腐蚀现象,甚至出现内漏等问题。
蛋糕展示柜
冬季气温较低且不稳定,蛋糕展示柜保鲜效果肯定比常温保鲜好,而且冬季保持长期使用展示柜是更节省电量的,如果断电再重启反而增加电量,所以还是照常使用最佳。
冬季展示柜内如果不需要放置食物或只需放置少量食物的话,可以将档位设置到最低档,只要保证压缩机正常工作,既可以节省电量,对蛋糕展示柜来说也是一种保养方式。
蛋糕展示柜


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