蛋糕保鲜展示柜使用时一定注意周围环境温度,一定保证周围卫生避免灰尘影响机组散热。特别是炎热的夏天更应该注意周围环境,不要让压缩机的温度过热了,环境的不同,温差也是比较大的,当大量的热空气流入到蛋糕展示柜内部,就会造成压缩机频繁的运作,很容易对压缩机出现烧坏的情况。整个冰柜比较重要的就是压缩机了。
 蛋糕保鲜展示柜
蛋糕展示柜压缩机选用,千万不要低价劣质蛋糕展示柜,低价蛋糕展示柜压缩机不是采用家用压缩机就是采用一些劣质的压缩机,压缩机一但使用劣质压缩机使用电量是比较大的。压缩机功率低,制冷量不能满意仓库负荷需求。劣质的压缩机因为长时间工作,密封功能会相应降低,压缩机的输气系数也随之降低,制冷量将削减。
 蛋糕展示柜
蛋糕展示柜配置隔热或密封功能差,导致冷量损耗大。隔热功能差是因为管道、仓库隔热墙等的保温层厚度不够,隔热和保温作用不良。蒸发器外表结霜太厚或积尘过多,传热作用降低。导致温度降低缓慢的另一重要缘由是蒸发器传热功率低,因为蒸发器外表霜层过厚或积尘过多导致的。
 蛋糕展示柜
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